GB4789.28-2024《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求》，已于2024年8月8日正式實(shí)施，同時環(huán)凱CNAS第三方報告和參比培養(yǎng)基也全面上線啦?。?！
由于新標(biāo)準(zhǔn)中5.2.1條款中給出的“如果生產(chǎn)商能提供具備相應(yīng)檢驗(yàn)?zāi)芰Γ⑷〉脟蚁嚓P(guān)認(rèn)證認(rèn)可資質(zhì)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的同批次產(chǎn)品檢驗(yàn)報告,實(shí)驗(yàn)室可保留相關(guān)證明文件,根據(jù)實(shí)際需求對該批次培養(yǎng)基的性能進(jìn)行重復(fù)測試。”，也就是說培養(yǎng)基試劑的第三方報告，可大大減少實(shí)驗(yàn)室驗(yàn)收培養(yǎng)基的工作量，因此，近段時間大家都非常關(guān)注GB4789所覆蓋的培養(yǎng)基試劑廠家能否提供國家相關(guān)認(rèn)證認(rèn)可資質(zhì)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報告？
關(guān)于國家相關(guān)認(rèn)證認(rèn)可資質(zhì)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的同批次產(chǎn)品檢驗(yàn)報告
為了提升產(chǎn)品品質(zhì)，給大家多一份安心的同時助力各實(shí)驗(yàn)室優(yōu)化培養(yǎng)基管理工作，環(huán)凱全面升級，從2024年8月8日起GB4789系列所覆蓋的產(chǎn)品（包括GB4789.28新標(biāo)準(zhǔn)未列出的，如：氯化鎂孔雀綠大豆胨(RVS)增菌液）除了附有產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報告（COA）外，多數(shù)產(chǎn)品還會額外附送一份具有CNAS認(rèn)可的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的第三方檢測報告。
報告查詢網(wǎng)址：http://www.qsenn.com.cn/check_report_channel.html
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關(guān)于由國家認(rèn)證認(rèn)可資質(zhì)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具檢測報告的參比培養(yǎng)基
如實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行培養(yǎng)基技術(shù)驗(yàn)收，則應(yīng)采購參比培養(yǎng)基，而新標(biāo)準(zhǔn)中定義“參比培養(yǎng)基需由具備相應(yīng)檢驗(yàn)?zāi)芰?并取得通過國家認(rèn)證認(rèn)可資質(zhì)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢測報告?！?，因此，不少小伙伴們在選購參比培養(yǎng)基時也關(guān)注廠家/供應(yīng)商是否提供國家認(rèn)證認(rèn)可資質(zhì)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢測報告。
環(huán)凱參比培養(yǎng)基完全按照GB4789.28新標(biāo)準(zhǔn)附錄E的質(zhì)控標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行質(zhì)控，并提供具有CMA和CNAS認(rèn)證認(rèn)可資質(zhì)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢測報告，因此，選擇環(huán)凱，您可絕對放心?。?/p>
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| 沙氏葡萄糖瓊脂（SDA）參比培養(yǎng)基 貨號：021099C2 | MRS瓊脂參比培養(yǎng)基 貨號：027319C2 | 胰蛋白胨大豆瓊脂（TSA）參比培養(yǎng)基 貨號：028074C2 | |||
