產品名稱：快速菌落總數測試片(濾膜法)
英文名稱：HandyPlate® Rapid Aerobic Count Plate (Filter membrane method)
產品編號與包裝規(guī)格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規(guī)格 |
|---|---|---|
| HP011A | 微生物測試片 | 20 片/包 |
產品簡介：HandyPlate® 快速菌落總數測試片為預制備的即用型培養(yǎng)基產品，含有標準的培養(yǎng)基、冷水凝膠和復合顯色指示劑。本產品可用于食品和飲料中菌落總數的快速計數。
環(huán)凱 HandyPlate®快速菌落總數測試片(濾膜法) 使用說明：
1. 樣品制備：
1）液體樣品：混勻待用。
2）飲料濃漿和固體飲料樣品：取25mL（g）樣品置盛有225mL無菌磷酸鹽緩沖液或無菌生理鹽水的無菌均質袋中，用拍擊式均質器拍打1min?2min，制成1：10的樣品勻液。
3）根據對樣品污染情況的估計，選擇1個?3個適宜稀釋度的樣品勻液（液體樣品可為原液）抽濾檢驗，每份樣品的過濾量不少于10mL。
4）若飲料中含有可干擾過濾的較大顆粒物，用過濾的均質袋粗濾后再抽濾。
2. 抽濾：
1）用無菌鑷子夾取濾膜放置于已滅菌濾床上，格柵面朝上，將滅過菌的濾杯連接到抽濾裝置上。
2）無菌移取不少于10mL樣液于濾杯內，進行抽濾；當全部樣液過濾后，加不少于15mL無菌生理鹽水至濾杯中沖洗抽濾。
3）全部液體通過濾膜后，取下濾杯，用無菌鑷子將濾膜取出；輕輕掀開測試片上膜（事先用1mL生理鹽水潤濕測試片2min 左右，潤濕時間過長則容易粘膜），將濾膜格柵面朝下放置于測試片上，蓋上上膜，用手輕輕按壓，防止有氣泡產生。
3. 培養(yǎng)：將測試片正面向上水平放置36℃±1℃，培養(yǎng)24h±2h ，若有需要可適當延長培養(yǎng)時間。
4. 判讀：觀察時將測試片正面翻過來，背面計數所有顏色菌落（藍綠、藍黑、紅色等）不論大小和清晰度。合適的計數范圍在30 CFU～300 CFU。若整個培養(yǎng)區(qū)域呈淡綠色和（或）淡紅色，可能是菌濃度過高，需對樣品進一步稀釋以獲得確切的計數。如需分離菌落進行進一步分析，揭開上層膜用接種針將菌落挑出使用即可。
環(huán)凱 HandyPlate®快速菌落總數測試片(濾膜法) 操作圖解：
儲存條件與保質期：2~8℃密封儲存，有效期為18個月；已打開包裝未使用的測試片裝回包裝袋中，折疊后用包裝袋內的不干膠貼密封，儲存時間不超過4周為宜。
廢棄物處置：測試片在使用之后可能包含微生物，需在121℃ 30min高壓蒸汽滅菌處理后嚴格遵守按規(guī)定的方式處理。
環(huán)凱 HandyPlate®快速菌落總數測試片(濾膜法) 判讀手冊（更多詳見說明書欄）：
快速菌落總數測試片（濾膜法）為預制備的即用型培養(yǎng)基產品，含有標準的培養(yǎng)基、冷水凝膠和復合顯色指示劑。
按標準要求或說明書推薦培養(yǎng)條件培養(yǎng)后，肉眼或借助放大鏡等計數所有紅色和藍色菌落。菌落數在20 ~ 200 CFU之間較為適宜。
