產(chǎn)品名稱：SIM動(dòng)力培養(yǎng)基
英文名稱：SIM Motility Medium
產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
|---|---|---|
| 026051 | 干粉 | 250g/瓶 |
產(chǎn)品用途：用于硫化氫、動(dòng)力、吲哚試驗(yàn)。
檢驗(yàn)原理：胰蛋白胨(胰酪胨)和多價(jià)胨為微生物的生長(zhǎng)提供氮源、生長(zhǎng)因子和維生素；蛋白質(zhì)和硫代硫酸鈉作為硫受質(zhì)；硫酸鐵銨為硫化氫指示劑，硫化氫為無(wú)色氣體，不易觀察，亞鐵離子可與硫化氫反應(yīng)生成不溶性的硫化亞鐵，為黑色沉淀；瓊脂使培養(yǎng)基呈半固體，可觀察微生物的運(yùn)動(dòng)性，有動(dòng)力，則微生物生長(zhǎng)沿接種線向四周擴(kuò)散，使培養(yǎng)基渾濁，如無(wú)動(dòng)力，則生長(zhǎng)僅限于接種線。某些細(xì)菌能分解色氨酸，生成吲哚，吲哚與Kovacs氏靛基質(zhì)試劑中的對(duì)二甲基氨基苯醛結(jié)合，形成玫瑰吲哚，為紅色化合物。
SIM動(dòng)力培養(yǎng)基配方成分：
| 配方 | 含量（每升） |
|---|---|
| 胰蛋白胨(胰酪胨) | 20.0g |
| 多價(jià)胨 | 6.0g |
| 硫酸鐵銨 | 0.2g |
| 硫代硫酸鈉 | 0.2g |
| 瓊脂 | 3.5g |
| 最終pH 7.2±0.2 | |
使用方法：稱取本品29.9g，加熱溶解于1000mL蒸餾水中，分裝試管，121℃高壓滅菌15分鐘，備用。
儲(chǔ)存條件與保質(zhì)期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
參考文獻(xiàn)：
1、GB 4789.30-2025 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗(yàn)
2、GB 4789.10-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)
