產(chǎn)品名稱：3%氯化鈉胰蛋白胨大豆瓊脂
英文名稱：3%NACl Tryptic Soy Agar
其它叫法：3％氯化鈉胰蛋白胨大豆(TSA)瓊脂 | 3%氯化鈉TSA瓊脂培養(yǎng)基
產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
|---|---|---|
| 025043 | 干粉 | 250g/瓶 |
產(chǎn)品用途：用于副溶血性弧菌的生長(zhǎng)試驗(yàn)。
檢驗(yàn)原理：胰蛋白胨、大豆蛋白胨提供氮源、維生素、生長(zhǎng)因子； 高含量氯化鈉可以抑制非弧菌類細(xì)菌生長(zhǎng)，不影響副溶血性弧菌生長(zhǎng)；瓊脂為凝固劑。
3％氯化鈉胰蛋白胨大豆(TSA)瓊脂配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 胰蛋白胨 | 15.0g |
| 大豆蛋白胨 | 5.0g |
| 氯化鈉 | 30.0g |
| 瓊脂 | 15.0g |
| 最終pH 7.3±0.2 | |
使用方法：稱取本品65g，溶于1L蒸餾水或去離子水，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝三角瓶或試管，121℃高壓滅菌15min，備用。
3％氯化鈉胰蛋白胨大豆(TSA)瓊脂質(zhì)量控制（下列質(zhì)控菌株接種后于35～37℃培養(yǎng)18-24h，觀察結(jié)果如下表：）：
| 指標(biāo) | 質(zhì)控菌株及編號(hào) | 方法 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 特征性反應(yīng) |
|---|---|---|---|---|
| 生長(zhǎng)率 | 副溶血性弧菌ATCC17028 | 半定量 | PR≥0.7 | 無色半透明菌落 |
| 創(chuàng)傷弧菌ATCC27562 |
儲(chǔ)存條件與保質(zhì)期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
注意事項(xiàng)：干粉培養(yǎng)基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結(jié)塊；開封后根據(jù)存放條件的不同保質(zhì)時(shí)間存在一定的差異。
廢物處理：檢測(cè)之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。
參考文獻(xiàn)：
GB 4789 .7-2013 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 副溶血性弧菌檢驗(yàn)
SN0173-92 中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 出口食品中副溶血性弧菌檢驗(yàn)方法
SN0173-2010 中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 出口食品中副溶血性弧菌檢驗(yàn)方法
