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相關(guān)論文
產(chǎn)品名稱:亮綠乳糖膽鹽培養(yǎng)基(BGB)
英文名稱:Brilliant Green Bile Broth
其他叫法:亮綠乳糖膽鹽培養(yǎng)液 | BGB肉湯培養(yǎng)基 | BGB液體培養(yǎng)基
產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格:
產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
022191 | 干粉 | 250g/瓶 |
產(chǎn)品用途:用于多管發(fā)酵法測定飲用礦泉水中大腸菌群的確證試驗(yàn)。
亮綠乳糖膽鹽培養(yǎng)基(BGB)檢驗(yàn)原理:蛋白胨提供碳氮源;乳糖是可發(fā)酵的糖類;牛膽鹽和亮綠抑制非腸桿菌科細(xì)菌。
配方成分:
配方 | 含量(每升) |
蛋白胨 | 10.0g |
乳糖 | 10.0g |
牛膽鹽 | 2.0g |
亮綠 | 0.0133g |
最終pH 7.2±0.2 |
使用方法:稱取本品22g,加入蒸餾水或去離子水1 L,攪拌加熱煮沸至完全溶解,分裝于帶有小倒管的試管中,每管10mL,115℃高壓滅菌20min。
質(zhì)量控制:下列質(zhì)控菌株接種待測試培養(yǎng)基,35~37℃,24h結(jié)果如下:
指標(biāo) | 質(zhì)控菌株及編號 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 特征性反應(yīng) |
生長率 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | 混濁度2 且氣體充滿管內(nèi)1/3 | 產(chǎn)氣且混濁 |
弗氏檸檬酸桿菌ATCC43864 | |||
產(chǎn)氣腸桿菌ATCC13048 | |||
特異性 | 鼠傷寒沙門氏菌ATCC14028 | — | 混濁 |
選擇性 | 糞腸球菌ATCC29212 | 混濁度0 | 澄清或微混濁不產(chǎn)氣 |
參考文獻(xiàn):GB 8538-2022 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法