顯色培養(yǎng)基快速檢測大腸菌群和 大腸桿菌效果的研究
發(fā)布時間：2022-03-01 瀏覽次數(shù)：3405
【內(nèi)容摘要】
目的：評價(jià) 大腸菌群(Coliform) 和 大腸桿菌(Escherichia coli) 復(fù)合 顯色培養(yǎng)基(CCEA) 的檢測效果。
方法：本實(shí)驗(yàn)室研究的 顯色培養(yǎng)基CCEA 與 經(jīng)典培養(yǎng)基 結(jié)晶紫中性紅膽鹽瓊脂培養(yǎng)基(VRBA) 和國外兩種同類商品化 顯色培養(yǎng)基 (Agar Ⅰ和 Agar Ⅱ) 作對比，分別對11種質(zhì)控菌株、添加大腸桿菌或大腸菌群的13種無菌樣品以及4種實(shí)際樣品進(jìn)行檢測，對檢測結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，以及觀察對實(shí)際樣品檢測的符合率情況。
結(jié)果：CCEA 具有良好的選擇性；對 7 種質(zhì)控菌株檢驗(yàn)結(jié)果的分析，CCEA 與 VRBA 和 Agar Ⅱ 比較無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義；CCEA 比 Agar Ⅰ長出菌落數(shù)略多，有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。對 13 種無菌樣品中添加大腸桿菌或大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果的分析，CCEA 比 VRBA 長出菌落數(shù)略多，有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義；CCEA 與 Agar Ⅰ和 AgarⅡ 比較無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。對 4 種實(shí)際樣品中大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果的分析，CCEA 與 VRBA 、Agar Ⅰ 和 Agar Ⅱ 比較無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義；大腸菌群經(jīng)驗(yàn)證總體符合率分別為 90％、71．88％、86．25％ 和 81．25％，即符合率大小為 CCEA > Agar Ⅰ >Agar Ⅱ > VRBA。對 4 種實(shí)際樣品中大腸桿菌檢驗(yàn)結(jié)果的分析，CCEA 與 Agar Ⅰ和 Agar Ⅱ 比較無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義；大腸桿菌經(jīng)驗(yàn)證總體符合率均為100％。
結(jié)論：本實(shí)驗(yàn)室研究試制的顯色培養(yǎng)基 CCEA 優(yōu)于經(jīng)典培養(yǎng)基 VRBA 并與國外兩種同類顯色培養(yǎng)基 Agar Ⅰ 和 Agar Ⅱ 總體檢測效果無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。
