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奶粉添加劑分清害與益 高檔嬰幼兒奶粉添加劑最少40種
在近日中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)舉辦的“科學(xué)家與媒體面對(duì)面”活動(dòng)上，中國(guó)工程院院士、北京工商大學(xué)副校長(zhǎng)孫寶國(guó)介紹，有一種國(guó)外進(jìn)口的嬰幼兒配方奶粉，其中的食品添加劑有46種。
2014-07-09 -
中國(guó)乳制品行業(yè)整合將引發(fā)并購(gòu)浪潮
整合后的乳制品企業(yè)將能夠更好地控制其供應(yīng)鏈。在專家看來(lái)，乳制品行業(yè)供應(yīng)鏈分散是屢屢出現(xiàn)食品安全恐慌的主因。目前，中國(guó)的乳制品供應(yīng)鏈仍以小型農(nóng)場(chǎng)為主導(dǎo)。
2014-07-09 -
依托第三方檢測(cè) 食品安全監(jiān)管全覆蓋
根據(jù)《國(guó)家食品安全監(jiān)管體系“十二五”規(guī)劃》，未來(lái)食品污染物和有害因素監(jiān)測(cè)將覆蓋全部縣級(jí)行政區(qū)域，同2010年相比，未來(lái)全國(guó)將新增監(jiān)測(cè)網(wǎng)點(diǎn)2526個(gè)，監(jiān)測(cè)樣本量將擴(kuò)大到287萬(wàn)個(gè)/年。
2014-07-09 -
64.7%的網(wǎng)民認(rèn)為食品添加劑不健康
隨著人們對(duì)食品安全的意識(shí)越來(lái)越高，每一次有關(guān)食品添加劑的事件，都會(huì)引來(lái)網(wǎng)民的擔(dān)憂。僅僅在上半年，部分企業(yè)面粉含增筋劑、嬰幼兒奶粉含40種添加劑、部分含鋁添加劑被禁用等報(bào)道，都引發(fā)網(wǎng)民的熱烈討論。
2014-07-02 -
食品安全法五年內(nèi)大修 網(wǎng)民呼吁重典治亂
《食品安全法》(修訂草案)(以下簡(jiǎn)稱草案)從現(xiàn)行法律的104條增加到159條，旨在改革完善我國(guó)食品安全監(jiān)管體制，建立嚴(yán)格的食品安全監(jiān)管制度，填補(bǔ)監(jiān)管的真空地帶，推進(jìn)食品安全社會(huì)共治格局。
2014-07-01 -
中國(guó)高端食品觸網(wǎng)
O2O指的是Online to Offline，也就是在現(xiàn)實(shí)世界中商品或者服務(wù)，與線上的相關(guān)服務(wù)建立起關(guān)聯(lián)的一種移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式。
2014-07-01 -
《食品中致病菌限量》國(guó)標(biāo)7月1日實(shí)施
食物因污染和變質(zhì)導(dǎo)致食物中毒，已成為全球主要的食品安全問(wèn)題。7月1日，我國(guó)衛(wèi)生部首次制定的食品中致病菌限量標(biāo)準(zhǔn)——《食品中致病菌限量》將正式實(shí)施。
2014-06-30 -
食品安全法5年內(nèi)首修 罰款額度或大幅提高
2014年6月23日，食品安全法修訂草案將提交十二屆全國(guó)人大常委會(huì)第九次會(huì)議審議。這部保障“舌尖上的安全”的法律頒布于2009年，實(shí)施僅5年即面臨大修，無(wú)論官方還是學(xué)界，都感到“計(jì)劃趕不上變化快”。
2014-06-23 -
國(guó)家工商總局：多手段配合食品市場(chǎng)監(jiān)管工作
工商行政管理部門是在注冊(cè)登記、廣告監(jiān)管，注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)保護(hù)，反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)消費(fèi)維權(quán)等方面來(lái)配合做好食品市場(chǎng)的相關(guān)監(jiān)管工作
2014-06-18 -
全國(guó)人大常委會(huì)將于下周審議食品安全法修訂草案
十二屆全國(guó)人大常委會(huì)第二十四次委員長(zhǎng)會(huì)議16日上午在人民大會(huì)堂舉行。會(huì)議決定，十二屆全國(guó)人大常委會(huì)第九次會(huì)議6月23日至27日在北京舉行。
2014-06-18
