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相關(guān)論文
產(chǎn)品名稱：單料乳糖蛋白胨培養(yǎng)液
英文名稱：Lactose Peptone Broth
產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 | |
|---|---|---|---|
| C22200G1 | 即用型成品 | 10mL/支，20支/盒 | |
產(chǎn)品用途：用于水中多管發(fā)酵法測定大腸菌群。
檢驗(yàn)原理：蛋白胨、牛肉膏粉提供碳氮源及礦物質(zhì)；乳糖是可發(fā)酵的糖類；氯化鈉維持均衡的滲透壓；溴甲酚紫為pH指示劑，酸性呈黃色，堿性呈紫色。
單料乳糖蛋白胨培養(yǎng)液配方成分：
| 配方 | 含量（每升） |
|---|---|
| 蛋白胨 | 10.0g |
| 牛肉膏粉 | 3.0g |
| 乳糖 | 5.0g |
| 氯化鈉 | 5.0g |
| 溴甲酚紫 | 0.016g |
| 純化水 | 1000mL |
| 最終pH | 7.2±0.2 |
使用方法：拆開包裝即可使用。
單料乳糖蛋白胨培養(yǎng)液質(zhì)量控制（下列質(zhì)控菌株接種待測試培養(yǎng)基，35～37℃，24h結(jié)果如下：）：
| 指標(biāo) | 質(zhì)控菌株及編號 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 特征性反應(yīng) |
|---|---|---|---|
| 生長率 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | 混濁度2 且氣體充滿管內(nèi)1/3 | 產(chǎn)酸產(chǎn)氣且混濁 |
| 選擇性 | 鼠傷寒沙門氏菌ATCC14028 | — | 不產(chǎn)酸不產(chǎn)氣 |
儲存條件與保質(zhì)期：貯存于2-25℃，干燥處；有效期見產(chǎn)品標(biāo)簽說明。
參考文獻(xiàn)：
1、GB 8538-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法
2、GB/T 5750.12-2006 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法
3、GB 8538-2022 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法
